Joulutortut

12 kpl

1 annos rahkavoitaikinaa 

tai 400g valmista torttutaikinaa

TÄYTE:

luumusosetta

VOITELUUN:

kananmuna

1. Valmista rahkavoitaikina ja anne sen jäähtyä kylmässä. Jos käytät pakastettua torttutaikinaa, anna sen sulaa huoneenlämmössä pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Kaaviloi taikina jauhotetulla alustalla vajaan 1/2 cm:n paksuiseksi levyiksi. Leikkaa taikina taikinapyörällä 12 neliöksi.

3. Täytä tortut luumusoseella ja sulje kulmasakarat yhteen tortun keskelle.

4. Voitele tortut munalla ja paista 225 asteessa uunin keskitasossa 10-12 minuuttia.