Keitetyt Perunat 6-8 kiinteä maltoista perunaa vettä 1. Pese perunat kylmällä vedellä juuresharjalla. 2. Kieuhauta vesi kattilasa ja pane perunat. 3. Keitä perunoita noin 20 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla tai veitsenkärjellä. 4. Kaada keitinvesi pois ja pane kattila hetkeksi takaisin liedelle ilman kantta, jotta perunat kuivahtavat.
