2 kananmunaa
25g voita, jääkaappimargariinia
tai kevytlevitettä
1 maustemita suolaa
(1 dl raejuustoa)
1. Keitä munia 10-12 minuuttia koon mukaan ja pane kylmään veteen jäähtymään.
2. Kuori munat ja hienonna haarukalla lautasella.
3. Sekoita kulhossa pehmeä voi ja hienonnetut munat. Mausta tarvittaessa suolalla ja lisää raejuustoa kevennykseksi.