mustikkakeitto

5 dl vettä 

2 dl mustikoita

1/2 dl sokeria

Suurus: 

1/2 dl vettä 

1 rkl perunajauhoja

1. Mittaa kattilaan vesi, mustikat ja sokeri. Keitä noin 10 minuuttia ja nosta kattila pois liedeltä.

2. Valmista suurus sekoittamalla perunajauhot veteen. Kaada suurus taisaisena nauhana liemeen samalla puuharukalla sekoittaen. 

3. Kiehauta keitto ja pane kulhoon jäähtymään. Ripottele pinnalle vähän sokeria kuortumisen estämiseksi.