Ohrauunipuuro

  : Kahdeksalle : 

 1 ½ dl rikottuja ohrasuurimoita

 vajaa 1 tl suolaa

1 l maitoa 

                                                          VUOKAAN:

                                                          Rasvaa

 1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele uunivuoka ja mittaa kaikki aineet siihen. Sekoita puuhaarukalla ja pane vuoka uuniin.

 2. Kypsennä puuroa uunin alaosassa runsas tunti.

 3. Sekoita puuroa lusikalla muutaman kerran kypsymisen alkuvaiheessa.