Rahkavoitaikina

 125g voita taimargariinia

 2 dl vehnäjauhoja

 1 tl leivinjauhetta

 125g maitorahkaa

1. Sekoita pehmeä rasva, jauhot ja leivinjauhe kulhossa, puuhaarukalla tai sormin nyppien.

2. Lisää maitorahka ja sekoita taikina tasaiseksi.

3. Anna taikinan kovettua kylmässä vähintään 30 minuuttia. Rahkavoitaikina sopii pasteijoihin, piirakoihin ja makeisiin torttuihin.