Tonnikalakastike Pastalle

 1 keskikokoinen sipuli

 1 valkosipulinkynsi

 pala purjoa

 ( pala lehtiselleriä)

 1/2 paprikaa

 2 rkl öljyä

 1 tlk tonnikalaa

 1 rkl tomaattisosetta

 1/2 tlk säilöttyjä tomaatteja 

 3/4 tl suolaa

 1/4 tl mustapippuria

 1/2 tl kuivattua timjamia

 LISÄNÄ

 250g pastaa

 1. Kuori ja hienonna sipuli ja sipulinkynsi. Paloittele puhdistetut purjo, (lehtiselleri) ja paprika ohuiksi suikaleiksi.

 2. Kiehauta kasvikset kuumassa rasvassa kattilassa. Lisää muut aineet ja sekoita.

 3. Keitä kastiketta 10 minuuttia ja tarkista maku. Kastike on valmiina sakeaa.

•  Tarjoa tonnikalakastike keitetyn pastan ja vihreän salaatin kanssa.